Quantcast
Channel: hurtige småkager – nogetiovnen.dk
Viewing all articles
Browse latest Browse all 53

Nemme lækre cookies med tranebær og hvid chokolade

$
0
0
Nemme sprøde cookies med hvid chokolade og tranebær  Hurtige nemme cookies klar på ingen tid. Sprøde og velsmagende. Ingredienser der altid er i køkkenskabet. Næsten. I dag afprøvet med disse herligheder jeg fandt i køkkenskabet: Ja tak til verdens nemmeste cookies! Dagens variant med hvid chokolade og tranebær. På  Noget i ovnens Facebook-side spurgte jeg om dagens opskrift skulle handle om dagens søndagsoksesteg eller om søndagscookies og jeg må sige at valget var let. Stemningen var klart til kage. Der må sidde mange lækkersultne derude. Det sande demokrati – folket har talt – der kommer kage til folket   En mandlig læser prøvede at overbevise mig ved at sige, at cookies-opskrifterne da vist snart ikke kunne varieres mere? Hertil kan jeg kun sige. JO DA – de kan varieres i det uendelige og her på kanalen fortsætter jeg med at variere småkagerne de næsten 100 år. Er du klar til at følge med? Her kommer: Dagens opskrift på sprøde cookies med hvid chokolade og tranebær: Du skal bruge: (60 stk.) 3 æg 250 gram sukker 1-2 tsk. god vanilje, bruger du koncentret vaniljepulver kan du nøjes med 1 tsk. 1 dl smagsneutral olie (jeg brugte solsikkeolie) 300 gram hvedemel 1 tsk. natron 1 tsk. bagepulver 2 håndfulde tørrede tranebær 100-150  gram hvid chokolade (guldbar, hvide chokoladefrøer) Sådan laver du sprøde cookies med hvid chokolade og tranebær: Tænd ovnen på 175 grader varmluft Pisk æg, sukker og vanilje til en hvid æggesnaps. Brug elpisker. Tilsæt olie Bland natron og bagepulver med hvedemel. Pisk langsomt hvedemelet i. Hak chokoladen og tranebærrene groft og tilsæt. Sæt dejen på pladen med to teskeer. Der kan være ca. 25-30 stk. pr.plade. Bag cookies’ene 8 minutter v. 175 grader varmluft. Kagerne er færdige når de er gyldne og sprøde. Lad cookies’ene afkøle på en bagerist. Kagerne kan nydes straks, men kan også gemmes i … Læs videre Nemme lækre cookies med tranebær og hvid chokolade

Viewing all articles
Browse latest Browse all 53

Trending Articles